B. anthracis
Bacillus anthracis est une bactérie obligatoirement aérobie, Gram positive et sporulante (développant des spores), connue pour provoquer le charbon (anthrax). Les spores de cet organisme sont extrêmement résistantes. Le germe est quant à lui susceptible d'être utilisé comme arme biologique à cause de sa létalité élevée.
B. cereus
Germe du sol sporulant (développant des spores), Gram positif et facultativement anaérobie largement répandu. Il est souvent détecté dans diverses denrées alimentaires. Le riz est particulièrement concerné, car les spores survivent même à la cuisson.
bactérie
Microorganisme unicellulaire. Les bactéries se classent par souches aérobies et anaérobies. Ce sont des procaryotes. La plupart des bactéries se multiplient par division cellulaire et certaines développent des spores.
bactéricide
Qui tue les bactéries ou les germes.
bacille
Bactérie en forme de bâtonnet.
biofilm
Mince couche (film) de mucus enrobant des microorganismes (p.ex. des bactéries ou des algues). Les biofilms se forment de préférence dans des systèmes aqueux, à la surface de l'eau ou à l'interface avec une phase solide.
biocide
Terme générique pour un produit de lutte contre des ravageurs.
Borrelia
Nom scientifique désignant les bactéries qui appartiennent au groupe des spirochètes. Les borrélias forment un groupe de bactéries Gram négatives d'assez grande taille qui se déplacent en effectuant un mouvement hélicoïdal autour de leur axe longitudinal.