Sonderbauten nach Kundenwunsch

Durch unser Labor, aufwendiges Messequipment und unser mit qualifizierten Fachkräften besetzte Konstruktionsabteilung sind wir in der Lage spezielle Kundenwünsche auch unter berücksichtigung höchster Qualitätsansprüche umzusetzen.

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Gerätetyp MEK - Keimfreie Messer in der Fleischverarbeitung

Die mobile, freistehende Geräteeinheit MEK entkeimt drei Messer, bzw. Wetzstähle im Wechsel in einer berührungslosen Trockendesinfektion. Diese unkomplizierte und flexibel einsetzbare Entkeimungsmethode erhöht die mikrobiologische Sicherheit und die mittlere Verfallszeit Ihrer Fleischerzeugnisse.

  • Kompakte, frei stehende Geräteeinheit
  • Reduzierung der Energiekosten bis zu 85 Prozent
  • Mobil zwischen Arbeitsplätzen transportierbar

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